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15.11.2020 | 歴史

にんにくの料理

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発行元 加藤里名 .

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    商品基本情報

    • 著者:  有元葉子
    • シリーズ名:  にんにくの料理
    • 発売日:  2019年08月09日
    • 出版社:  東京書籍
    • 商品番号:  4916368260001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    にんにくの使い方一つで普段の料理がワンランクアップすることは間違いありません。

    にんにくは料理の名脇役として欠かせない存在であり、有元葉子さんが最も多用する食材のひとつ。にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ、にんにく×麺とご飯、にんにく×肉、にんにく×魚介、にんにく×野菜、と、有元さんらしい「にんにく」使いにあふれる一冊。

    パワーあふれるにんにく料理で、おいしく元気な食卓を。

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